Bệnh Cúm Gia Cầm Là Gì? Nguy Cơ, Triệu Chứng Và Biện Pháp Phòng Tránh

Bệnh cúm gia cầm chắc chắn là một trong những căn bệnh khiến người chăn nuôi lo ngại. Bệnh cúm gia cầm thực sự nguy hiểm và ảnh hưởng nghiêm trọng đến vật nuôi cũng như hiệu quả kinh tế vì khó kiểm soát và tỷ lệ tử vong cao. Bệnh có thể lây truyền sang người. Vì vậy, trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn bệnh cúm gia cầm là gì và những thông tin đầy đủ nhất về căn bệnh này.

Tìm hiểu về bệnh cúm gia cầm là gì?

Theo Vb777, bệnh cúm gia cầm (Avian Influenza – AI), thường được gọi là “cúm chim”, là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do virus cúm A gây ra, thuộc họ Orthomyxoviridae. Virus cúm gia cầm có thể lây lan nhanh chóng trong các đàn gia cầm như gà, vịt, ngan, chim cút, ngỗng, và thậm chí cả chim hoang dã.

Một số chủng virus cúm gia cầm có thể gây ra tình trạng bệnh nghiêm trọng với tỷ lệ tử vong rất cao ở gia cầm – lên đến 90–100% trong vòng vài ngày. Đáng chú ý hơn, một số chủng có khả năng lây sang người và gây ra dịch bệnh lớn, điển hình là chủng H5N1, H7N9.

Cúm A/H5N1 - Khoa Thú y

Nguyên nhân gây bệnh cúm gia cầm

Theo tham khảo từ những người tham gia game bài Vb777, bệnh cúm gia cầm (cúm gia cầm) do virus cúm gia cầm thuộc họ Orthomyxoviridae gây ra, có đặc tính biến đổi liên tục, khiến việc phòng chống trở nên đặc biệt khó khăn. Virus cúm gia cầm, tên khoa học là cúm gia cầm (AIV), thuộc nhóm virus cúm A thuộc họ Orthomyxoviridae.

Bệnh cúm gia cầm có thể xảy ra ở gà ở mọi lứa tuổi, nhưng phổ biến nhất ở gà từ 4-8 tuần tuổi. Mùa đông và mùa xuân là thời điểm dễ bùng phát dịch bệnh.

Đường lây truyền

Ở gia cầm:

  • Tiếp xúc trực tiếp với gia cầm nhiễm bệnh hoặc mang virus.
  • Sử dụng thức ăn, nước uống hoặc dụng cụ chăn nuôi nhiễm virus.
  • Qua không khí, bụi, lông, phân chứa virus.

Con người có thể nhiễm virus cúm gia cầm khi:

  • Tiếp xúc trực tiếp với gia cầm nhiễm bệnh (giết mổ, nhổ lông, chế biến…).
  • Ở gần các khu vực bùng phát dịch, chuồng trại nhiễm bệnh mà không có biện pháp bảo hộ.
  • Ăn thực phẩm chưa nấu chín kỹ từ gia cầm nhiễm bệnh (trường hợp này hiếm hơn, nhưng vẫn có nguy cơ).

Hiện tại, virus cúm gia cầm không dễ lây từ người sang người, tuy nhiên Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) luôn cảnh báo khả năng virus biến đổi gen, trở thành một chủng dễ lây lan hơn.

Các triệu chứng của bệnh cúm gia cầm

Hội chứng cúm gia cầm có các triệu chứng phổ biến như sốt cao, uống nước liên tục, có thể được coi là tình trạng uống quá nhiều nước bất thường. Gà có các triệu chứng khó thở, chảy nước mũi và nước mắt, ho và hắt hơi, viêm mũi, viêm xoang, v.v.

Bệnh cúm gia cầm sẽ khiến mào gà chuyển sang màu tím, sưng tấy và cuối cùng bị hoại tử. Trong thời gian mắc bệnh, gà sẽ bị tiêu chảy, phân có màu xanh lá cây, trắng và vàng. Chân gà sẽ có dấu hiệu chảy máu, lông xù xì, đầu và mắt sưng phù.
Như đã đề cập, cúm gia cầm là bệnh có nhiều biến thể, tùy thuộc vào độc lực của virus, độ tuổi của gia cầm mắc bệnh, môi trường (mật độ, nhiệt độ, ánh sáng, thành phần không khí…), dinh dưỡng, tình trạng nhiễm các loại vi khuẩn, virus khác… mà triệu chứng của bệnh cũng sẽ khác nhau.

Gà mắc hội chứng cúm gia cầm sẽ sốt cao bất thường, ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tiêu hóa, hô hấp, sinh sản và thần kinh. Gà sẽ ăn ít, ít vận động, sụt cân nhanh và đẻ ít trứng. Một số trường hợp, gà sẽ khó thở, rối loạn thần kinh, tiêu chảy và chuột rút dai dẳng. Gà bệnh có thể xuất hiện một trong những triệu chứng này hoặc nhiều triệu chứng cùng một lúc.

Ca nhiễm cúm A(H9) đầu tiên được ghi nhận tại nước ta

Bệnh tích của bệnh cúm gia cầm

Cúm gia cầm có những tổn thương cụ thể có thể được sử dụng để có được bức tranh tổng quát nhất về căn bệnh nguy hiểm này.

  • Nhiễm trùng đường hô hấp trên ở gà, viêm túi khí.
  • Gà bị xuất huyết nghiêm trọng ở các cơ quan nội tạng như gan, tim, tụy, lách và thận.
  • Đồng thời, gân kheo, cơ ngực, cơ tim, tim mạch vành, mỡ bụng, dạ dày tuyến, ruột non, van hồi manh tràng và niêm mạc hậu môn cũng có thể bị chảy máu.

Mức độ nguy hiểm của bệnh cúm gia cầm

  • Đối với gia cầm: Là một trong những bệnh có tỷ lệ tử vong cao nhất trong các bệnh truyền nhiễm ở gia cầm. Gây thiệt hại lớn về kinh tế cho ngành chăn nuôi: tiêu hủy hàng loạt, ngừng vận chuyển, cấm xuất khẩu, giảm niềm tin người tiêu dùng.
  • Đối với con người: Tính đến nay, hàng trăm người đã tử vong do các chủng virus cúm gia cầm, chủ yếu do nhiễm chủng H5N1 hoặc H7N9. Nguy cơ biến đổi gen tạo ra một đại dịch cúm mới luôn được Tổ chức Y tế Thế giới theo dõi sát sao. Không có thuốc điều trị đặc hiệu, việc điều trị chủ yếu là điều trị triệu chứng và hỗ trợ hô hấp.

Phương pháp phòng ngừa và điều trị bệnh

Mọi người cần chấp nhận thông tin rằng hiện chưa có phương pháp điều trị đặc hiệu cho bệnh cúm gia cầm. Do đó, việc sử dụng vắc-xin vẫn là biện pháp hiệu quả nhất để phòng ngừa cúm gia cầm cho đến nay.
Do đó, người chăn nuôi gà cần chủ động tiêm phòng vắc-xin cho gà. Việc tiêm phòng cần được thực hiện định kỳ theo quy định của cơ quan y tế địa phương để đảm bảo an toàn cho đàn vật nuôi. Ngoài ra, người chăn nuôi cần thường xuyên vệ sinh chuồng trại, nâng cao sức đề kháng cho gà.

  • Xịt và khử trùng chuồng trại thường xuyên bằng các tác nhân hiệu quả như: Via Bencovet; Via.iodium…
  • Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số loại thực phẩm bổ sung vitamin như: B complex + K + C concentrate, vitamin B1 và các chất điện giải như Via. Electral, Via Millac, Azym Acemin…

Trong trường hợp dịch bệnh xảy ra xung quanh khu vực chăn nuôi, người chăn nuôi cần nhanh chóng dựng hàng rào để cách ly khu vực chăn nuôi. Cách đơn giản và nhanh nhất là rắc bột vôi xung quanh chuồng gà và khu vực xung quanh.

Xử lý khi nghi ngờ có ổ dịch

Khi nghi ngờ có cúm gia cầm, cần:

  • Cách ly đàn gia cầm nghi nhiễm.
  • Thông báo ngay cho cơ quan thú y hoặc chính quyền địa phương.
  • Dừng mọi hoạt động mua bán, giết mổ, vận chuyển gia cầm ở khu vực bị ảnh hưởng.
  • Tiêu hủy gia cầm theo hướng dẫn của cơ quan chức năng và khử trùng toàn bộ khu vực.
  • Người tiếp xúc với gia cầm nhiễm bệnh cần được theo dõi sức khỏe và có thể được cách ly y tế.

Cúm gia cầm ở người: Những điều bạn cần biết để phòng ngừa

Những điều bạn cần biết về một số loại cúm gia cầm

Trong bài viết này, chuyên gia thú y của Việt Anh Viavet sẽ điểm qua một số cúm gia cầm “nổi bật” mà người chăn nuôi nên biết. Hy vọng người chăn nuôi sẽ chú ý để có cái nhìn tổng quan về cúm gia cầm, căn bệnh nguy hiểm với tỷ lệ tử vong cao này.

  • cúm gia cầm H5N1 độc lực cao: Đây chắc chắn là một cúm gia cầm mà người chăn nuôi nên biết. Loại cúm này được phát hiện lần đầu tiên tại Việt Nam vào năm 2003. Cúm H5N1 đã gây ra 64 ca tử vong ở Việt Nam. Cho đến nay, Việt Nam chưa ghi nhận thêm ca tử vong nào do H5N1. Tuy nhiên, các đợt bùng phát vẫn xảy ra hàng năm ở nhiều nơi, và giải pháp đang được áp dụng là tiêu hủy toàn bộ đàn gia súc.
  • cúm gia cầm A(H5N6): Cúm A/H5N6 là một chủng virus rất độc lực. H5N6 lây lan rất nhanh và gây chết hàng loạt ở đàn gà, gây thiệt hại kinh tế lớn cho người chăn nuôi. Giống như H5N1, gà nhiễm H5N6 sẽ bị tiêu hủy toàn bộ đàn vì bệnh quá nguy hiểm và lây lan nhanh chóng.
  • cúm gia cầm A (H5N8): Giống như H5N1, H5N6, cúm gia cầm H5N8 có độc lực cao, tỷ lệ tử vong cao và được báo cáo là có thể lây truyền từ động vật sang người.

Ngoài ra, việc tìm hiểu thêm về một số loại virus cúm gia cầm H7 (H7N2, H7N3 và H7N7) cũng rất quan trọng. Loại cúm này không chỉ nguy hiểm cho gà mà đôi khi còn có thể lây nhiễm sang người, vì vậy cần đặc biệt chú ý đến các phương pháp điều trị nhanh chóng và kịp thời.

Bệnh cúm gia cầm là gì? Bệnh cúm gia cầm luôn là một trong những căn bệnh khiến người chăn nuôi gia cầm “lo sợ”. Dịch bệnh bùng phát đòi hỏi các biện pháp phòng ngừa dịch bệnh; huy động nguồn lực lớn về tài chính, kỹ thuật và vật chất để phòng chống dịch bệnh.

Bài viết liên quan